西米绿豆甜汤的做法_菜谱_香哈网
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西米绿豆甜汤
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西米绿豆甜汤

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冷藏后口味更佳

作者: 春雷酱大魔王33
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把绿豆提前用开水泡两个小时

    1/3 把绿豆提前用开水泡两个小时

  • 水开之后先放西米,大概煮个半小时就可以放绿豆了

    2/3 水开之后先放西米,大概煮个半小时就可以放绿豆了

  • 3/3 西米煮到透明 中间无白色小点就熟了,按照个人口味也可以放冰糖,个人觉得红糖下火较好点。

  • 小贴士

    西米煮的不要一起倒一下去 得不停搅拌,不然西米容易结块 就会粘锅了

    作者: 春雷酱大魔王33

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