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家人说想吃布丁，我就尝试了鸡蛋布丁，个人觉得鸡蛋味太浓，有点腥，所以自己没尝?
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/4 准备好牛奶，芒果，糖，姜汁，鸡蛋
2/4 把鸡蛋敲开放碗里，放适量的砂糖，一瓶牛奶，姜汁，一起搅拌，搅拌好后，把上面的泡沫弄开，盖上保鲜膜，上面用牙签弄些洞，锅里煮开水，隔水蒸15分钟
3/4 把芒果切小丁，备用
4/4 蒸好后，等鸡蛋布丁冷却，把芒果放入，就可以开吃咯
鸡蛋布丁味道有点腥，个人吃不惯，所以放点姜汁可以减少腥味哦，自己喜欢吃的水果都可以放入，家人味道不错，很嫩
