豉汁南瓜的做法_菜谱_香哈网
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豉汁南瓜
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豉汁南瓜

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南瓜是健康食品哦!

作者: Sin宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,此南瓜切半就够了

    1/10 准备材料,此南瓜切半就够了

  • 南瓜洗净,去皮和籽(籽可以蒸或炒来吃哦),切片

    2/10 南瓜洗净,去皮和籽(籽可以蒸或炒来吃哦),切片

  • 油锅爆蒜

    3/10 油锅爆蒜

  • 下南瓜翻炒

    4/10 下南瓜翻炒

  • 加水盖上盖子,转小火

    5/10 加水盖上盖子,转小火

  • 葱切段备用

    6/10 葱切段备用

  • 豆豉洗干净,稍微剁碎一下

    7/10 豆豉洗干净,稍微剁碎一下

  • 南瓜加豆豉翻炒继续焖煮

    8/10 南瓜加豆豉翻炒继续焖煮

  • 感觉南瓜绵软了,放盐翻炒,加葱花再焖一下

    9/10 感觉南瓜绵软了,放盐翻炒,加葱花再焖一下

  • 上碟,完成!

    10/10 上碟,完成!

  • 小贴士

    南瓜挑老的比较粉,比较好吃哦!

    作者: Sin宝宝

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