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这道“豌豆南瓜炒鸡丁”是一道特别棒的美食,配菜和辅料很容易买到,价格很便宜,做法也很简单。不出三分钟,这道美味又营养*很漂亮,看着就忍不住要想来上一口。
1/7 南瓜洗净去除老皮,切成拇指大小的丁放入盘中备用。
2/7 鸡胸肉中间切开,顺刀切条,顶刀切丁。
3/7 葱姜蒜切沫,香菜切段。
4/7 把切好的鸡丁放入干净的碗中,加盐、味精、老干妈、白糖、生抽、香油、鸡粉拌均。
5/7 加入淀粉、南瓜拌匀后,加入葱姜蒜腌制20分钟后,码入盘中。
6/7 蒸锅上汽,放入腌好的鸡丁、南瓜。
7/7 用中火蒸10分钟出锅,撒入香菜即可。