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每天都为吃什么早餐而烦恼,今天尝试一下炒面来吃,不错,小孩也很喜欢。
1/9 锅里烧开,把洗好的面放到锅里煮沸
2/9 把焯了水的面放入冷水里过冷,捞出备用
3/9 捞出后,把面放入干净的盘子里淋上油拌均
4/9 鸡蛋打散
5/9 葱洗好切小段,再切些葱花
6/9 锅里放油,油热后放入鸡蛋煎黄,盛出备用
7/9 调汁,把生抽,老抽,糖,水调成汁备用
8/9 锅烧热放入油,油热后把面倒进去翻炒,再倒入调好的料汁,再放入葱花,再倒入鸡蛋翻炒。
9/9 装盘