西红柿鸡蛋炒面条的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋炒面条
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西红柿鸡蛋炒面条

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今天向朋友们推荐的(西红柿鸡蛋面条)营养丰富,劲道好吃。喜欢吃面条的朋友们可以参考一下。链接*片就能看见详细步骤图。

作者: 香山红叶
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/11 准备食材

  • 土豆切薄片、西红柿块小块,洋葱,青椒切条、鸡蛋打散

    2/11 土豆切薄片、西红柿块小块,洋葱,青椒切条、鸡蛋打散

  • 锅里放水烧开,下面条煮八成熟捞出

    3/11 锅里放水烧开,下面条煮八成熟捞出

  • 面条过凉水后控一下

    4/11 面条过凉水后控一下

  • 锅里倒油烧热放鸡蛋炒熟盛出

    5/11 锅里倒油烧热放鸡蛋炒熟盛出

  • 锅里留少许油倒入洋葱,青椒,土豆片翻炒至土豆片八成熟

    6/11 锅里留少许油倒入洋葱,青椒,土豆片翻炒至土豆片八成熟

  • 倒入西红柿炒

    7/11 倒入西红柿炒

  • 出汤加入加盐、酱油

    8/11 出汤加入加盐、酱油

  • 倒入面条、鸡蛋翻炒

    9/11 倒入面条、鸡蛋翻炒

  • 面条熟后放味精炒匀

    10/11 面条熟后放味精炒匀

  • 盛盘

    11/11 盛盘

  • 小贴士

    切洋葱前刀放凉水中浸一下在切就不会刺眼睛了。炒鸡蛋时蛋液中加少许料酒,鸡蛋吃着不腥,口感嫩。

    作者: 香山红叶

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