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外焦里嫩,香甜可口。老人孩子都可吃,外加一碗青菜汤就更营养了。
1/7 洗净煮熟的土豆。
2/7 去除土豆皮。
3/7 加入去皮的香蕉。
4/7 用手捏成糊状。
5/7 皮入盐,糖,面粉和成面块。
6/7 平锅放油将和好的土豆团放入。
7/7 翻面,至两面金黄出锅装盘。
揉面团时一定要在手上摸油才不会粘手。