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很开胃 很下饭的菜
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 1.泡了三天的豇豆，捞出切粒
2/11 2.猪肉剁细，加入豆粉，老抽调匀
3/11 3.干辣椒轧小颗粒
4/11 4.蒜粒，姜粒
5/11 5.热锅冷油，将花椒入油炸香
6/11 6.花椒捞出（做凉菜时用）
7/11 7.蒜粒，姜粒炸香
8/11 8.干辣椒下锅
9/11 9.烂肉下锅炒至变色
10/11 10.泡豇豆下锅炒匀加入少许的鸡精
11/11 11.起锅即可
