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自制披萨
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自制披萨

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做好饼皮冷冻起来,想吃不需解冻直接铺馅料。自己随意铺上喜欢的食材。家里披萨酱用完了,简单用番茄酱和胡椒粉当酱,美味一样无法挡。

作者: 晓煮意
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先处理铺的馅料,肉卷切片,锅里少油翻炒入味

    1/17 先处理铺的馅料,肉卷切片,锅里少油翻炒入味

  • 洋葱切丁,少许盐胡椒粉拌均

    2/17 洋葱切丁,少许盐胡椒粉拌均

  • 黄椒切丁,少许盐胡椒粉拌均匀

    3/17 黄椒切丁,少许盐胡椒粉拌均匀

  • 奶酪切丝

    4/17 奶酪切丝

  • 饼皮刷一层番茄酱

    5/17 饼皮刷一层番茄酱

  • 均匀撒上黑椒粉

    6/17 均匀撒上黑椒粉

  • 辅一层奶酪

    7/17 辅一层奶酪

  • 铺肉卷片

    8/17 铺肉卷片

  • 铺腌制后炒入味的瘦肉丝

    9/17 铺腌制后炒入味的瘦肉丝

  • 铺奶酪

    10/17 铺奶酪

  • 铺洋葱丁

    11/17 铺洋葱丁

  • 铺黄椒丁

    12/17 铺黄椒丁

  • 再铺一层奶酪

    13/17 再铺一层奶酪

  • 入预热好的烤箱,190度10分钟取出

    14/17 入预热好的烤箱,190度10分钟取出

  • 想要完美拉丝此步必不可少,撒上马苏里拉芝士碎,再入烤箱5分钟

    15/17 想要完美拉丝此步必不可少,撒上马苏里拉芝士碎,再入烤箱5分钟

  • 成品

    16/17 成品

  • 材料丰富的披萨开吃

    17/17 材料丰富的披萨开吃

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