冰糖雪梨的做法_菜谱_香哈网
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冰糖雪梨
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冰糖雪梨

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刚刚炖出来的雪梨看着好美味

作者: 吴小妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好雪梨,洗干净,削皮

    1/6 准备好雪梨,洗干净,削皮

  • 在雪梨的三分之一处切开

    2/6 在雪梨的三分之一处切开

  • 去掉雪梨核,放入冰糖

    3/6 去掉雪梨核,放入冰糖

  • 然后加入少量的白开水,盖好,放入蒸锅

    4/6 然后加入少量的白开水,盖好,放入蒸锅

  • 蒸1-2个小时就可以了,要把里面的冰糖全部融化

    5/6 蒸1-2个小时就可以了,要把里面的冰糖全部融化

  • 然后出锅,刚出锅的雪梨看着好晶莹剔透

    6/6 然后出锅,刚出锅的雪梨看着好晶莹剔透

  • 小贴士

    放雪梨的容器一定要稍微大些,因为蒸雪梨的过程中会有水

    作者: 吴小妞

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