酸菜焖草鱼的做法_菜谱_香哈网
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酸菜焖草鱼
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酸菜焖草鱼

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酸菜焖鱼有很多做法,配料不同、口味也多样化,有辣的不辣.今天做的这款是不辣的,味道酸甜、鲜美.材料超级简单化,适合新手操作.今天跟友友们分享分享.

作者: 蕾籽小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 咸菜洗净,撕成块.

    1/6 咸菜洗净,撕成块.

  • 草鱼洗净切块.

    2/6 草鱼洗净切块.

  • 锅下油烧热,下草鱼块煎至表面金黄.

    3/6 锅下油烧热,下草鱼块煎至表面金黄.

  • 把咸菜、姜丝倒入锅中,加两碗水与草鱼一起焖煮十分钟.

    4/6 把咸菜、姜丝倒入锅中,加两碗水与草鱼一起焖煮十分钟.

  • 十分钟后,放入葱、香莱,,OK啦!开吃吧

    5/6 十分钟后,放入葱、香莱,,OK啦!开吃吧

  • 成品图.

    6/6 成品图.

  • 小贴士

    咸菜咸味重,下盐时需小心.

    作者: 蕾籽小厨

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