牛奶布丁

做法 将做法保存到手机

• 1/6 把牛奶倒入锅中，加入白糖拌匀

• 2/6 放入食用明胶，用小火加热至溶化

• 3/6 起锅盛入碗中，用模具做成布丁，放入冰箱冷藏

• 4/6 草莓洗净，去蒂放入碗内，加入蜂蜜做成草莓酱

• 5/6 将蛋白、白糖融合

• 6/6 将布丁放在盘内，淋上蛋白和白糖的混合物，草莓酱和苹果汁即可

小贴士

草莓含有抗氧化物，营养价值很高，有助减少自由基的破坏，而且所含的维生素有助提高记忆力～～～

作者: 萌萌宝妈

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