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*二次做，感觉还行。
1/5 蘑菇洗净撕开，入锅焯一水
2/5 捞出，放些盐腌五分钟左右
3/5 捏干水份，打入鸡蛋和淀粉拌匀
4/5 锅加入油烧热，蘑菇下锅炸
5/5 蘑菇炸干，出锅后撒入少许盐和孜然粉
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