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家常小面
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家常小面

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快手营养的一碗面,利用家里的食材,为家人煮上一碗吧。

作者: 晓煮意
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好面条切好葱花

    1/10 准备好面条切好葱花

  • 汤锅里加水,放入肉丸中火煮开

    2/10 汤锅里加水,放入肉丸中火煮开

  • 煮肉丸同时另一平底锅煎鸡蛋

    3/10 煮肉丸同时另一平底锅煎鸡蛋

  • 煎好鸡蛋炒花生米:小火油多些,油热下花生米和盐炒熟,注意别炒过头

    4/10 煎好鸡蛋炒花生米:小火油多些,油热下花生米和盐炒熟,注意别炒过头

  • 炒好的花生米

    5/10 炒好的花生米

  • 肉丸煮开后下面条煮开

    6/10 肉丸煮开后下面条煮开

  • 不用煮太烂才有嚼劲

    7/10 不用煮太烂才有嚼劲

  • 准备盛起时放入葱花、生抽、花生油、盐、鸡粉,关火盛起

    8/10 准备盛起时放入葱花、生抽、花生油、盐、鸡粉,关火盛起

  • 喜欢吃辣可适当加些

    9/10 喜欢吃辣可适当加些

  • 慢慢享用吧

    10/10 慢慢享用吧

  • 小贴士

    如果用高汤代替水会更完美

    作者: 晓煮意

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