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酱香薄饼
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酱香薄饼

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最近真是做饼做上瘾了,不但早餐想吃饼,午餐、晚餐也想用饼子做主食。今天尝试芝麻酱香饼,做了三张饼子,我和妹妹一口气吃光光。喜欢饼的朋友不妨试试看。

作者: 颜歌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉加入适量水和成面团,醒面十五分钟

    1/8 面粉加入适量水和成面团,醒面十五分钟

  • 将面团揉搓均匀,然后慢慢擀薄一些,然后均匀撒上盐

    2/8 将面团揉搓均匀,然后慢慢擀薄一些,然后均匀撒上盐

  • 继续擀薄,抹上芝麻酱

    3/8 继续擀薄,抹上芝麻酱

  • 将薄饼卷起来,两边收口

    4/8 将薄饼卷起来,两边收口

  • 将面团分成均匀的剂子

    5/8 将面团分成均匀的剂子

  • 将剂子擀成薄饼

    6/8 将剂子擀成薄饼

  • 平底锅烧热,将薄饼放进去烙

    7/8 平底锅烧热,将薄饼放进去烙

  • 将两面都烙熟后,即可出锅

    8/8 将两面都烙熟后,即可出锅

  • 小贴士

    抹上芝麻酱一定要卷几下,使薄饼更香更有层次。祝友友们用餐愉快!

    作者: 颜歌

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