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1/11 准备虾,葱,饺子皮
2/11 虾去壳,用刀背拍碎,加入盐,鸡粉,料酒,葱花搅拌均匀,腌制10分钟
3/11 水饺皮用擀面杖重新擀薄
4/11 扣上一个杯子
5/11 多余的皮不要了
6/11 包入虾馅,包好
7/11 这是全部
8/11 上蒸锅蒸10分钟,
9/11 焖5分钟再开盖子
10/11 摆盘
11/11 吃的时候也可以加点番茄酱,更好吃
蒸饺的时候底部要垫东西,我蒸的时间长,一般水开后蒸7分钟也可以了