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这是一道又简单又好吃的家常菜,土豆烧排骨,排骨可以提供人体所需的优质蛋白质,又有丰富的钙质,土豆可以当主食,土豆含有大量水淀粉和蛋白质,两种食材加在一起,营养超丰富的
1/8 排骨洗干净,土豆用水泡好
2/8 排骨用沸水焯一下,去血水
3/8 准备好姜,葱,洗干净待用
4/8 锅内倒入适量油,葱,姜片,倒入排骨翻炒一下
5/8 在锅内倒入适量的盐,酱油和适量的水,开始烧排骨
6/8 倒入切好的土豆跟排骨一起焖,十五分钟后,排骨烧土豆就焖好了
7/8 出锅前放少许的葱花翻炒,就可以出锅啦
8/8 焖好啦
大大的土豆块吸食了排骨的汤汁,吃起来更香甜,汤汁拌饭也挺不错呢