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酱油烧肉
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酱油烧肉

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因为不爱吃太多调料味,所以选择用最简单的酱油烧肉,虽然简单,但是的确很好吃。

作者: 秋柔小哥哥3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材,五花肉切1厘米小块,酱油,藕切1厘米小块。

    1/8 准备食材,五花肉切1厘米小块,酱油,藕切1厘米小块。

  • 起锅做水,五花肉洗干净冷水下锅,毛水

    2/8 起锅做水,五花肉洗干净冷水下锅,毛水

  • 煮出血沫

    3/8 煮出血沫

  • 出锅用凉水冲洗干净备用

    4/8 出锅用凉水冲洗干净备用

  • 锅中放油,煸炒五花肉,放入酱油

    5/8 锅中放油,煸炒五花肉,放入酱油

  • 煸炒好后,一定加入开水和齐平五花肉,炖制45分钟

    6/8 煸炒好后,一定加入开水和齐平五花肉,炖制45分钟

  • 炖制20分钟加入藕

    7/8 炖制20分钟加入藕

  • 起锅装盘

    8/8 起锅装盘

  • 小贴士

    一定要加入开水炖肉

    作者: 秋柔小哥哥3

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