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孜然烤香菇
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孜然烤香菇

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吃烧烤特别喜欢吃烤香菇,加了孜然粉辣椒面之后,经过高温烘烤后,特别肥嫩好吃。自己在家做其实也超级简单,材料拌匀,烘烤几分钟即可,味道绝对不输外面,而且特别划算。

作者: 朵妮妮
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 香菇剪掉香菇蒂,洗净沥干备用

    1/6 香菇剪掉香菇蒂,洗净沥干备用

  • 放入大碗,先撒入适量盐,拌匀。然后依次加入黑胡椒粉、辣椒面、孜然粉拌匀。

    2/6 放入大碗,先撒入适量盐,拌匀。然后依次加入黑胡椒粉、辣椒面、孜然粉拌匀。

  • 倒入橄榄油,搅拌均匀。

    3/6 倒入橄榄油,搅拌均匀。

  • 烤箱预热180度。烤盘铺上锡纸,香菇摆上,烘烤7分钟左右。

    4/6 烤箱预热180度。烤盘铺上锡纸,香菇摆上,烘烤7分钟左右。

  • 会出一些汁,翻面再烤5分钟即可。

    5/6 会出一些汁,翻面再烤5分钟即可。

  • 装盘即可享用。

    6/6 装盘即可享用。

  • 小贴士

    简单快手烤箱菜。没有任何难度。喜欢重口味的翻面之后可以再撒一点孜然粉和辣椒粉。

    作者: 朵妮妮

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