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豆芽粉丝包
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豆芽粉丝包

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作者: 娇宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 用酵母和好面团 让它醒着 去准备馅料

    1/10 用酵母和好面团 让它醒着 去准备馅料

  • 黄豆芽焯水 捞出 控干水

    2/10 黄豆芽焯水 捞出 控干水

  • 葱姜剁碎

    3/10 葱姜剁碎

  • 五花肉剁馅

    4/10 五花肉剁馅

  • 粉丝提前用温水泡发的 剁碎

    5/10 粉丝提前用温水泡发的 剁碎

  • 把食材都放在一起 然后放入盐鸡精糖酱油食用油 五香粉 辣椒粉 顺方向 拌匀

    6/10 把食材都放在一起 然后放入盐鸡精糖酱油食用油 五香粉 辣椒粉 顺方向 拌匀

  • 大概一小时后 面团成蜂窝状了 这时候就是面团醒好了

    7/10 大概一小时后 面团成蜂窝状了 这时候就是面团醒好了

  • 把面团搓成条 切成小剂子 擀成包子皮 放入馅料 包成包子 放案板上 醒十几分钟

    8/10 把面团搓成条 切成小剂子 擀成包子皮 放入馅料 包成包子 放案板上 醒十几分钟

  • 锅里放水 冷水锅 蒸包子

    9/10 锅里放水 冷水锅 蒸包子

  • 二十分钟 左右 即可关火 闷五分钟后 在开锅盖 包子就可以出锅了

    10/10 二十分钟 左右 即可关火 闷五分钟后 在开锅盖 包子就可以出锅了

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