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米饭要软硬适中哦，除了腌肉用到盐，其他都没要
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 将蒜切片，姜切末，葱切片
2/9 肉切丁，加入料酒，盐，酱油腌制五分钟
3/9 土豆，胡萝卜，洋葱切丁
4/9 等油热，加入葱，姜，蒜。加入肉丁开大火炒
5/9 再加入胡萝卜，洋葱土豆炒大约五分钟
6/9 加开水，，水要高过菜
7/9 盖锅盖，煮十分钟左右
8/9 加入咖喱，按口味加
9/9 将菜浇在米饭上即可
