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家常菜那,简单又营养
1/4 将四季豆洗净,切成小条
2/4 猪肉剁碎,加入少许盐,油,鸡精,淀粉拌匀,腌制半小时
3/4 锅中放入适量的油,然后放入肉末,炒熟后盛起来备用。
4/4 油锅中放入四季豆及拍碎的蒜瓣,炒至快熟时,加入肉末,盐,鸡精,醋,酱油,翻炒均匀后盛出
四季豆一定要煮熟,不然会引起食物中毒!