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1/9 羊肉块在开水里 煮下 去血沫
2/9 煮过的羊肉块切片
3/9 羊血切粗条
4/9 大白菜去掉帮 光要白菜叶
5/9 粉皮提前泡软
6/9 锅里烧开水 放入羊肉片 葱条 姜片 煮十分钟左右
7/9 锅开后 放入羊血 煮五分钟左右
8/9 再次开锅 放入粉皮 白菜叶
9/9 再次开锅 放入香菜 盐鸡精 胡椒粉 淋上香油即可