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用料非常简单,做法也很方便,从小就特别喜欢吃
1/4 将玉米剥粒(建议把玉米从中折断比较好剥)
2/4 锅里放油,将玉米粒倒入,翻炒
3/4 加入盐,五香粉翻炒均匀,大约几十秒后加入少许水
4/4 待水炒干后,继续炒至焦黄,关火,放入味精,出锅。
可以根据自已口味决定炒的时间,时间越长,玉米粒越焦,时间短的话则更爽口。