蕃茄炒卷心菜的做法_菜谱_香哈网
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蕃茄炒卷心菜
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蕃茄炒卷心菜

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这酸爽,太够味儿!万能的蕃茄,炒卷心菜超级无敌了!

作者: 无边无际的饿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 切卷心菜,手撕更好!这个卷心菜有一斤半,太大了,就留了一小半下来!切好的大得一斤!

    1/6 切卷心菜,手撕更好!这个卷心菜有一斤半,太大了,就留了一小半下来!切好的大得一斤!

  • 选个熟透的中等大小的蕃茄

    2/6 选个熟透的中等大小的蕃茄

  • 蕃茄洗净切小块

    3/6 蕃茄洗净切小块

  • 锅中油烧七层热,将处理好的食材同时倒入锅中

    4/6 锅中油烧七层热,将处理好的食材同时倒入锅中

  • 翻炒至半熟,加盐继续炒至八成熟,加适量醋

    5/6 翻炒至半熟,加盐继续炒至八成熟,加适量醋

  • 出锅盛盘

    6/6 出锅盛盘

  • 小贴士

    卷心菜洗干净后水最好滤干一点儿,不然的话菜就炒得不好看了!

    作者: 无边无际的饿

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