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1/6 在距离面包边约1.5cm处用刀划一个正方形(下刀要轻,一定不可以切到底哦!)
2/6 把正方形范围内的面包压扁,形成一个凹槽;
3/6 在凹槽中打入一个鸡蛋
4/6 在蛋清和面包边之间铺上一层碎芝士(没芝士的话也可以用火腿丁代替);
5/6 烤箱预热180度,把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。每个烤箱不大一样,芝士融化即可,没有烤箱,家里微波炉有烧烤功能的同样可以实现;
6/6 出炉后趁热现磨黑胡椒和盐即可开吃!
做好之后配一杯鲜橙汁或牛奶就是一顿营养又美味的早餐,手工操作时间非常短而且零难度,烤的期间还可以去刷牙洗脸呢!