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因为墨爸工作原因，木耳是我家的常见菜，今天为大家推荐一款凉拌木耳，很爽口哦！
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/7 摘好的木耳和切成菱形块的胡萝卜放进锅中焯一下，过冷水沥干水份。
2/7 青椒掰小块，葱切丝，蒜和香菜切末，黄瓜切菱形块。
3/7 把木耳，胡萝卜，辣椒，黄瓜，葱丝，香菜，蒜末放进大点的容器里，再放醋，糖，香油，生抽，盐，鸡精。
4/7 最上面撒芝麻和辣椒。
5/7 锅中放适量油烧热。
6/7 直接浇在芝麻和辣椒上面，带上一次性手套抓匀。
7/7 装进盘中即可。
因为有辣椒油，所以辣椒我用的是甜椒，早上还是不要吃太刺激的，稍微清淡一点的。
