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1/6 准备所有食材
2/6 木耳用凉水泡发
3/6 青椒，黄瓜，胡萝卜切片
4/6 锅里烧开水，把泡发好的木耳焯水两分钟左右，然后捞出过凉水控干水分
5/6 蒜瓣切末，然后放入所有调料
6/6 把所有材料放一起，放调料拌匀装盘
木耳有清肺功效，多吃木耳有好处，凉拌时还可以放一点芥末酱
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