自制香脆薯条的做法_菜谱_香哈网
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自制香脆薯条
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自制香脆薯条

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一次比一次成功

作者: 因你而食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 薯仔去皮

    1/7 薯仔去皮

  • 切条,用清水洗两次

    2/7 切条,用清水洗两次

  • 用开水滚五分钟

    3/7 用开水滚五分钟

  • 用篮子凉干水

    4/7 用篮子凉干水

  • 装入保鲜代,放冰箱雪一小时

    5/7 装入保鲜代,放冰箱雪一小时

  • 油滚后放入薯仔,不停挤伴

    6/7 油滚后放入薯仔,不停挤伴

  • 二十分钟起盘,放入盐粉,美味的薯条出来了!

    7/7 二十分钟起盘,放入盐粉,美味的薯条出来了!

  • 小贴士

    雪过再炸,会更脆!

    作者: 因你而食

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