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昨晚吃的面条,煮的有点多,今早做蔬菜炒面
1/10 西红柿洗净切块,葱切断
2/10 甜椒,胡萝卜切丝
3/10 剩下的面条
4/10 鸡蛋打时稍微放点水
5/10 锅里放油
6/10 油热先摊鸡蛋
7/10 摊鸡蛋好了,装盘备用,锅里还有油,放葱段,西红柿翻炒
8/10 翻炒完后加入甜椒,胡萝卜炒,加入酱油,盐。
9/10 把面条放锅里一起炒
10/10 炒熟装盘,把鸡蛋放在最上面,在上面放点番茄沙司,好吃的炒面做好!!?
剩下的面条记得放油拌一下,我昨天晚上没有放油,这样面条不爱粘锅,炒面时,不用炒太久,因为面条是煮熟的。蔬菜可以随意,放点小白菜,芹菜也不错啊。