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*款炒面,简单快捷,食材随意搭配,既美味又营养。
1/9 食材洗净,油菜切段,西红柿、火腿肠、胡萝卜切片,切葱花、蒜粒。
2/9 锅水烧开下入面条煮熟捞出过凉水。
3/9 油锅烧热倒入打散的鸡蛋液炒散盛出。
4/9 锅倒油放葱,蒜煸香,放胡萝卜,西红柿炒断生。
5/9 放火腿肠,油菜,鸡蛋,淋少许料酒炒。
6/9 放面条,蚝油,生抽,少许老抽调色。
7/9 最后调入少许盐,鸡精炒匀。
8/9 出锅装盘。
9/9 成品图。
可选自己喜欢的食材随意搭配。