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家常的一道汤,可以用来泡饭,也可以单独当成汤开喝,方法简单,*
1/9 准备材料。除了鸡蛋和淀粉以外所有材料都可以根据自己喜好更换
2/9 所有食材切碎
3/9 水开以后下入切碎的蔬菜
4/9 蔬菜煮熟
5/9 淀粉加水和均匀
6/9 水开后加入淀粉(因为我是用来泡饭所以我淀粉放的比较多,一般只喝汤就少放一点)
7/9 煮开
8/9 放入打散的鸡蛋,香菜,加入食盐,鸡精,生抽,白胡椒粉
9/9 装盆,完成
蔬菜根据喜欢都可以换,简单方便,可以变换很多种