彩蔬火腿丁的做法_菜谱_香哈网
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彩蔬火腿丁
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彩蔬火腿丁

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有菜有肉,颜色搭配非常好看,荤素搭配营养均衡

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/19 准备好材料

  • 火腿肠切丁

    2/19 火腿肠切丁

  • 玉米掰粒

    3/19 玉米掰粒

  • 胡萝卜切丁

    4/19 胡萝卜切丁

  • 黄瓜切丁

    5/19 黄瓜切丁

  • 蒜切末

    6/19 蒜切末

  • 锅中烧开水,放入胡萝卜和玉米焯熟

    7/19 锅中烧开水,放入胡萝卜和玉米焯熟

  • 捞出沥干水分备用

    8/19 捞出沥干水分备用

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

    9/19 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

  • 加入火腿肠炒至微黄

    10/19 加入火腿肠炒至微黄

  • 加入黄瓜炒至断生

    11/19 加入黄瓜炒至断生

  • 加入胡萝卜和玉米

    12/19 加入胡萝卜和玉米

  • 加入酱油

    13/19 加入酱油

  • 加入适量的盐调味

    14/19 加入适量的盐调味

  • 翻炒均匀

    15/19 翻炒均匀

  • 加入水淀粉

    16/19 加入水淀粉

  • 再次炒匀即可

    17/19 再次炒匀即可

  • 成品图

    18/19 成品图

  • 图二

    19/19 图二

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