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鸡肉丸子可以直接吃也可以烩菜来吃，对于上班族来说，可以周末做一些放着，平时拿出来吃就可以了。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 鸡胸肉切块，地瓜切片，生姜切丝，葱切葱花
2/7 鸡肉和地瓜，生姜，葱一起剁成肉泥
3/7 加入盐，孜然粉，胡椒粉拌匀。加入适量水
4/7 我做了两种，一种是蒸丸子，直接上火蒸10-15分钟就好了。
5/7 蒸好的丸子
6/7 一种是炸丸子。炸丸子里多放了些孜然粉，蒸的相对要清淡些。
7/7 炸好的丸子。
