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自制梨酱,冲水喝最佳,浓郁的桂花香,酸甜口感,到喉咙处十分甘润。回味清新。
1/3 桂花洗净备用。梨切块备用
2/3 化糖。拌梨。(梨要在糖化后在削切成块)
3/3 煮好梨后下桂花,拌匀放冰箱冷藏酿造。
一定放冰箱。