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1/9 小白菜,蘑菇洗净放菜蓝子里沥下水
2/9 蘑菇切片,不喜欢蒂的可去掉不要
3/9 青菜切段长短看个人喜好,菜梗与蘑菇片放一起,胡萝卜少许,只是增添点颜色
4/9 菜叶部分另外装
5/9 锅烧热加适量油
6/9 先倒入蘑菇片与菜梗翻炒至断生
7/9 再放入菜叶继续翻炒至断生
8/9 最后放入适量的盐翻炒均匀
9/9 出锅装盘大功告成?