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白菜耗蘑菇
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白菜耗蘑菇

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小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最多的菜。蘑茹富含碳水化合物,维生素,矿物质。

作者: 一TJT
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 小白菜和蘑茹洗干净

    1/7 小白菜和蘑茹洗干净

  • 生姜,小米椒,蒜瓣切好备用。

    2/7 生姜,小米椒,蒜瓣切好备用。

  • 烧开水焯蘑菇七分熟,捞起备用。

    3/7 烧开水焯蘑菇七分熟,捞起备用。

  • 锅中倒油烧热,爆生姜,蒜,小米椒入味。

    4/7 锅中倒油烧热,爆生姜,蒜,小米椒入味。

  • 倒入小白菜和蘑茹大火翻炒。

    5/7 倒入小白菜和蘑茹大火翻炒。

  • 放盐,再放两勺耗油翻炒,然后装盘,

    6/7 放盐,再放两勺耗油翻炒,然后装盘,

  • 放胡萝卜刨花装饰,成品图。

    7/7 放胡萝卜刨花装饰,成品图。

  • 小贴士

    我*。

    作者: 一TJT

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