1.4万点赞 · 9收藏
5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.2万
此鱼肉多刺少,老人小孩都适合
1/3 先洗干净鱼肚里的肝脏
2/3 然后拿盐巴腌制15到20分钟.腌制是为了更入味
3/3 最后放入不粘锅煎至两面发黄就可以装盘了,放点柠檬汁更好,可不放
煎的时候不要频繁翻动,不然会烂掉的