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黄鱼肉质嫩滑，鱼刺特别少，老人小孩都适合吃的哟！
15分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/9 黄鱼宰杀洗净滤干水，加适量料酒，盐里外抹均匀
2/9 鱼肚里面塞入两根葱白，葱叶用牙签划丝，姜切片，蒜切碎备用。
3/9 起锅开火倒入适量调和油，下入姜片
4/9 把鱼轻轻滑入锅里，以免热油溅到手
5/9 煎至微黄，翻面
6/9 继续中火煎熟
7/9 两面煎好下入蒜末，改小火煎一分钟左右
8/9 把蒸鱼豉油淋到鱼身，约10秒关火。
9/9 起锅装盘拍个照就开吃咯。
非常容易做的一到下饭菜。
