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15分钟
家常味
高级
快手菜
腌
家常菜
1/13 冰鲜小黄鱼清洗干净
2/13 去除内脏和黑膜
3/13 生姜和大葱切成丝
4/13 加入料酒一勺
5/13 食用盐一勺
6/13 大葱，生姜丝
7/13 抓匀腌制30分钟以上入味
8/13 用厨房纸吸干多余料汁，一定要吸干哦
9/13 玉米淀粉3勺抓匀，这样做煎鱼的时候不会烂掉
10/13 每个都滚上一层玉米淀粉
11/13 起锅烧薄油，油温7成热
12/13 煎至两面金黄定型即可出锅食用。
13/13 成品图
