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因为自己前期孕吐反应大,很久都没有来香哈了。只能偶尔看看。如今正值国庆,秋意凉爽,很多朋友可能都选择外出旅游了。秋高气爽但也干燥上火,所以萝卜清凉润肺,在秋天但不失为一道好菜!
1/10 把萝卜和五花肉准备好,五花肉事先捞过
2/10 萝卜切块
3/10 锅内放少许油
4/10 加入五花肉,小火慢慢煎
5/10 把油煎出,待五花肉两面煎成金黄色
6/10 加盐,生抽翻炒,让味道进入肉
7/10 加萝卜翻炒
8/10 加一大碗水,水量刚好没过萝卜和肉
9/10 大火烧开,转小火慢炖
10/10 待汁收的差不多,萝卜入味既可出锅