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美食是多元的,也可以在爱美食的你的手里,变得随心所欲。这道油豆腐皮寿司,不光食材丰富(当然可以加入自己喜欢的食材),营养也足够;新鲜的蔬菜与醋拌芝麻寿司饭,外加油豆腐皮的浓厚的香甜,让你的味蕾瞬间活跃起来.喜欢就动手做起来吧。
1/10 油豆腐皮两张,从中间切成两片
2/10 锅里加入水,酱油、糖、姜,煮开
3/10 加入切好的油豆腐皮,小火煮2分钟,然后关火焖五分钟.让油豆腐皮充分吸收汤汁。
4/10 其间把醋和芝麻放到米饭里,拌匀,然后晾凉。
5/10 把黄瓜、西红柿、牛油果切好,银鱼备好
6/10 油豆腐皮捞出来,滗去多余水分,晾凉
7/10 拿一块油豆腐皮,把上端两侧的皮的三分之一折进里面。
8/10 然后把拌好晾凉的米饭,舀到油豆腐皮里压平。
9/10 然后在米饭上,摆放上切好的蔬菜等食材
10/10 摆好食材再摆盘,就大功告成了。是不是很简单?
这道寿司很简单,米饭上装饰用的食材,可以根据自己的喜好,随意变化,当然可以放刺身等,颜色搭配也可以自由发挥。自由自在的把寿司做起来吧。