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腌螃蟹
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腌螃蟹

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东北辽宁海滨城市最爱一道小菜

作者: 小盼雁吖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 螃蟹洗净,一定要活的,兑咸盐水,调料放好,螃蟹放进去

    1/3 螃蟹洗净,一定要活的,兑咸盐水,调料放好,螃蟹放进去

  • 静置一天一夜,拿一锅盖盖好,防止螃蟹到处爬

    2/3 静置一天一夜,拿一锅盖盖好,防止螃蟹到处爬

  • 3/3 腌好后,捞出,放入冰箱冷藏

  • 小贴士

    依照个人口味放调料,螃蟹腌好后不要用手搅和,应拿干净的筷子捞出冷藏后使用更佳

    作者: 小盼雁吖

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