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川味牛肉拌面
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川味牛肉拌面

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麻、辣、香

作者: 小师傅的味道
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 1/3 将面条煮至8成熟,用凉水轻轻过凉。

  • 2/3 将盐、味精、鸡粉、东古酱油、老干妈、辣椒油、花椒油兑好汁。

  • 3/3 面条放入碗中,浇上兑好的汁,撒上花生碎、牛肉丁、葱花即可。

  • 小贴士

    干香、麻辣。注意:干拌的面类不要煮的太软,太软影响口感!

    作者: 小师傅的味道

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