香菇绿豆芽炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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香菇绿豆芽炒肉丝
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香菇绿豆芽炒肉丝

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这是湖南老家的一道特色菜,我超级爱吃,又下饭,特别香

作者: 元武小姐姐99
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,香菇撕成块状,待用

    1/8 准备好食材,香菇撕成块状,待用

  • 瘦肉切丝,辣椒切丝,绿豆芽用水泡下,绿豆芽比较嫩,黄豆芽也可以

    2/8 瘦肉切丝,辣椒切丝,绿豆芽用水泡下,绿豆芽比较嫩,黄豆芽也可以

  • 热油锅,放入葱白爆香

    3/8 热油锅,放入葱白爆香

  • 放入瘦肉炒至金黄,

    4/8 放入瘦肉炒至金黄,

  • 放入豆芽,香菇翻炒,加入适量食盐

    5/8 放入豆芽,香菇翻炒,加入适量食盐

  • 豆芽炒软后就可以加入红辣椒进去,继续翻炒

    6/8 豆芽炒软后就可以加入红辣椒进去,继续翻炒

  • 翻炒下红辣椒之后可以加适量生抽,继续翻炒,差不多就可以放入葱段,适量鸡精,便可出锅了

    7/8 翻炒下红辣椒之后可以加适量生抽,继续翻炒,差不多就可以放入葱段,适量鸡精,便可出锅了

  • 出锅咯!香喷喷的湖南菜出来啦

    8/8 出锅咯!香喷喷的湖南菜出来啦

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