




5.4万点赞 · 59收藏
4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.6万
这款菜里的扁豆可以换成土豆、毛豆、长豆角,四季豆等等,都好吃哎!家里养的土鸡,吃起来真的不一样,味道更鲜美!中午就一个菜一个汤,看那位工作回来吃的香香的,老有成就感了!

1/9 准备食材

2/9 辅料

3/9 锅放油烧热下鸡块翻炒

4/9 片刻后放蒜子、生姜、八角翻炒

5/9 放料酒、老抽、糖,盐翻炒均匀

6/9 加水后大火烧开中火慢炖

7/9 汤汁稍收加入扁豆(这个环节里的扁豆可以换成土豆,毛豆,豆角……味道都不是盖的^_^)

8/9 加入辣椒

9/9 收汁后加入适量鸡精调味即可装盘享用
吃这类菜就不要好看啦,不管是扁豆还是土豆豆角啥的,都要烧入味,那样吃起来才好吃啊!

