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味道鲜美
1/11 鸡半边，洗干净
2/11 香菇泡开
3/11 姜切片
4/11 热油锅，冰糖弄碎
5/11 搅拌至冰糖融化
6/11 鸡半边，两面煎熟
7/11 放姜片
8/11 放香菇，蚝油、酱油、水搅拌，盖锅盖，焖30分钟
9/11 焖好了，拿出鸡半边放盘子里凉下
10/11 等凉了，剁块，摆盘
11/11 再把香菇跟汁淋在鸡肉上即可
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