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简单易做，嫩滑而不油腻，下饭的一道家常菜
1/3把鸡肉洗干净后用牙签戳气孔两勺酱油，一勺白糖，一勺耗油，一勺半白胡椒粉，三片姜调成酱汁
2/3 把酱汁倒入鸡肉涂抹均匀，按摩，然后用保鲜膜密封腌两小时
3/3 电饭锅先放姜片，葱段，倒点食用油，把鸡肉放进电饭锅，剩余酱汁也倒进去，按煮饭键焖半个钟。装盘就可以吃了。
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