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鸡蛋几乎是每天都会吃到的食物,可以煎,炒,蒸,煮,打汤,怎么吃都好吃。 这款电饭锅焖鸡蛋比水煮快,而且特别嫩。 几个月前无意和香哈结缘,让我尝试了太多第一次,也感谢哈友们分享的菜谱,让我学到了好多以前不会做的食物。 我自己很懒,一直都不愿意写菜谱,觉得好麻烦,得拍照还得一步一步讲解,呵呵,今天开始跟哈友们学习,学着发菜谱,先从简单的开始,希望大家多多指教。
1/9 需要用到的东西
2/9 纸巾铺在干净的电饭锅里
3/9 撒些水在纸巾上,湿透纸巾即可,放入生鸡蛋
4/9 电饭锅盖上盖,按下煮饭键
5/9 电饭锅跳闸后再焖几分钟
6/9 鸡蛋拿出来放冷水中,这样比较好剥壳
7/9 剥壳的鸡蛋切开摆盘,蛋黄看上去是不是很嫩
8/9 不会拍照,努力学习中
9/9 来张近照
蛋黄嫩一些还是粉一点看个人喜爱,如果喜欢蛋黄粉一些,可以在锅里多焖一会,放冷水里冷却后好剥壳
虽说煮鸡蛋营养丰富,但是过量食用会导致消化不良,因此不宜过多食用,一般以每天不超过一个为宜。