杂蔬烧肉的做法_菜谱_香哈网
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杂蔬烧肉
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杂蔬烧肉

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荤素搭配,营养美味上传做法分享美味。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 木耳提前发泡好

    1/11 木耳提前发泡好

  • 两种萝卜切成花花

    2/11 两种萝卜切成花花

  • 木耳清洗干净备用

    3/11 木耳清洗干净备用

  • 五花肉切厚片

    4/11 五花肉切厚片

  • 锅里少许油肉下锅

    5/11 锅里少许油肉下锅

  • 小火将肉煎出油

    6/11 小火将肉煎出油

  • 肉放一边,姜蒜红椒爆出香味。

    7/11 肉放一边,姜蒜红椒爆出香味。

  • 加黄酒,生抽,蚝油,胡椒粉,水中小火焖煮。

    8/11 加黄酒,生抽,蚝油,胡椒粉,水中小火焖煮。

  • 焖煮20分钟左右放蔬菜

    9/11 焖煮20分钟左右放蔬菜

  • 再煮10分钟左右收汁,放盐,香油

    10/11 再煮10分钟左右收汁,放盐,香油

  • 出锅,装盘漂亮又美味的菜菜OK了。

    11/11 出锅,装盘漂亮又美味的菜菜OK了。

  • 小贴士

    切花花剩下的萝卜我可没浪费,剁成肉馅包饺子吃了。

    作者: O_O哈哈23

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